En la actualidad cuenta con unas Instalaciones que constan de:

Un Patio de Recepción de Aceitunas con 3 Líneas de Limpieza y Pesaje, 8 Tolvas de almacenamiento, de 40.000 kg. cada una y 2 Tolvas de orujo.

Una Bodega de Aceite con 28 depósitos en acero inoxidable, brillo espejo, con capacidad máxima de 1.349.000 kg de aceite, que se hacen necesarios debido a las diferentes variedades de aceitunas existentes, y las consiguientes separaciones por calidades de aceite, imprescindibles de realizar.